菜肴:百合南瓜杯
工艺:蒸
口味:奶汤咸鲜
类别:自制蔬菜补虚、滋补身体、健脾和胃、调理调理、清热解毒
主要成分:南瓜600克百合100克玉米(黄、干)50克
调料:盐3g味精1g椰子汁30克黄油30克各适量
生产工艺:
1。将南瓜洗净，切成两半，挖出爪肉；
2。用一半作为南瓜杯，蒸5分钟。
3。将剩下的南瓜去皮，切成小块备用；4.清洗百合；
5。用适量椰子汁、淡奶油和清汤煮南瓜片、百合和玉米粒，并用盐和味精调味。
6。将南瓜肉、百合和玉米放入南瓜杯中。
7。将南瓜杯放入锅中蒸2分钟。
饮食营养
南瓜:南瓜富含微量元素钴和果胶。钴的含量是任何其他蔬菜都无法比拟的。胰岛细胞合成胰岛素是必需的微量元素。经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病。果胶可以延缓糖和脂肪在肠道的吸收。
其次，南瓜比绿色蔬菜含有更多的维生素A。吃南瓜可以预防高血压和一些肝肾疾病。因此，南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物、促进生长发育等多种功效。
玉米(黄色，干):玉米富含营养元素，具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑的功效。玉米纤维素含量高，具有刺激胃肠蠕动、加快粪便排泄的特点，可用于防治便秘、肠炎、肠癌等。
食谱相克
南瓜:南瓜不应该和羊肉和虾一起吃；吃螃蟹、鳗鱼和带鱼很容易中毒。吃鹿肉会导致死亡。南瓜不应该和富含维生素c的食物一起吃。
玉米(黄色，干燥):不要和田螺一起吃玉米，否则你会中毒。不适合和牡蛎一起吃，否则会阻碍锌的吸收。
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