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工作场所孕妇营养午餐烹饪

2020-01-09 14:24 来源:新京报

许多在职孕妇每天一到吃饭时间就开始头痛。“我今天应该吃什么?”厌倦了在单位附近吃饭,担心营养不良,难道没有更好的选择吗?简单的烹饪方法、均衡的营养和漂亮的装饰使孕妇胃口大开。

蔬菜品种

孕妇应注意钙、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常,一道主菜和两道配菜都有足够的营养。有人建议孕妇可以选择味道好的主菜来增加食欲。此外,多吃高纤维蔬菜和谷物可以预防便秘。

烹饪方法

适合准妈妈做午餐的烹饪方法。热、煮、冷混合可以防止中饭回到锅里后颜色和味道发生变化,而且不油腻,不会引起准妈妈呕吐。

补充营养

由于怀孕后期食欲会大大增加,也许午餐的量根本不够。有人建议你可以带些莴苣到这个单位,放在冰箱里保鲜。你可以在下午吃一些,或者你也可以吃一些饼干和牛奶。

摆放技巧

午餐盘子的摆放技巧不是把所有的盘子都放在米饭上。你不妨选择不同的菜和米饭。此外,酱汁不应该直接洒在米饭上。你可以把它装在袋子里,在午饭蒸熟后撒上。或者你可以用铝箔包裹油炸食品,然后放入饭盒中蒸,吸收多余的脂肪,让蔬菜看起来更有吸引力。

(责任编辑:zxwq)